फांद गए आग पर....गोपाल "गुलशन"

देखकर तेरी रजा को, डूब मैं इतना गया।

पागलों सा हो गया, अश्क नैनों में भरा॥

चल पड़ा उस ओर मैं, उम्मीद एक जोड़कर।

फूल-फूल चुन लिए, पात-पात छोड़कर॥

हौसले बुलन्द हुए, संकेत तेरा मिल गया।

देखकर तेरी रजा को, डूब मैं इतना गया॥

सब्र न अब हो सका, प्यार का पहरा हुआ।

संगीत के छन्द भी, साथ मेरे चल दिए॥

एक छन्द ने कहा, प्यार आज हो गया।

देखकर तेरी रजा को, डूब मैं इतना गया॥

कदम तो अब बढ़ गया, आस की राह थी।

फांद गए आग पर, न जान की परवाह की॥

ख्वाब बस एक था, ओंठ तेरी चूम लूँ।

बाँह तेरी डालकर, एक बार झूम लूँ॥

संगीत भी चल रहा, काव्य न पूरा हुआ।

देखकर तेरी रजा को,डूब मैं इतना गया॥

©- गोपाल "गुलशन" 

बाराबंकी (उत्तर प्रदेश) 

केले के फूल....कृष्ण मोहन सिंह

केले के फूल खाने के फायदे

केले का पेड़ एक ऐसा पेड़ है। जिसके हर हिस्से को किसी न किसी काम में लाया जा सकता है। फूल, फल और तने को खा सकते हैं, पत्तियों का इस्तेमाल प्लेट की तरह कर सकते हैं और छाल का इस्तेमाल कागज बनाने के लिए किया जा सकता है। केले के दिल के तौर पर जाने, जाने वाले केले के फूल में ढेर सारा फाइबर, प्रोटीन, पोटैशियम, कैल्शियम, कॉपर, फॉस्फोरस, आयरन, मैग्नीशियम और विटामिन ई होता है। इस फूल को खाने से होते हैं कौन-कौन से फायदे.....

1. शुगर के मरीजों के लिए अच्छे होते हैं।

एक शोध में पाया गया कि डायबिटीज के मरीजों के इन्सुलिन लेवल केले के फूल खाने से घट गए, हालांकि, इस शोध को अभी क्लीनिकली प्रूव नहीं किया जा सका है।

2. ये नैचरल ऐंटी-डिप्रेसेंट हैं।

क्योंकि इन फूलों में ढेर सारा मैग्नीशियम होता है, ये आपका मूड सुधारकर स्ट्रेस को कम करने की शक्ति रखते हैं।

3. फ्री रैडिकल से लड़ने वाले ऐंटी-ऑक्सिडेंट्स से लैस।

फ्री रैडिकल स्वस्थ सेलों पर हमला कर उन्हें खराब कर देते हैं, जिससे दिल की बीमारी, कैंसर और स्किन एजिंग जैसी दिक्कतें होने लगती हैं। इन फूलों में ऐंटी-ऑक्सिडेंट होते हैं जो फ्री रैडिकल्स का मुकाबला कर उन्हें बॉडी डैमेज करने से बचाते हैं।

4. ये खाने में हल्के होते हैं और पाचन संबंधी दिक्कतें दूर करते हैं।

केले के फूल खाने में बहुत हल्के होते हैं और पाचन तंत्र को आराम देते हैं। अगर पेट में दर्द हो या ऐसिडिटी के कारण सूजन हो जाए, तो इनके सेवन से दूर हो जाती है।

5. इन्फेक्शन्स से बचाते हैं।

ये फूल पैथोजेनिक बैक्टीरिया की ग्रोथ को रोकते हैं जिससे इन्फेक्शन नहीं होते।

6. माहवारी की ब्लीडिंग कंट्रोल कर 

“पॉली सिस्टिक ओवरी सिंड्रोम” को करते हैं ठीक।

आयुर्वेद के मुताबिक, एक कप केले के फूल को दही में पकाकर खाने से शरीर में प्रोजेस्ट्रोन लेवल बढ़ता है और माहवारी में ज्यादा खून नहीं बहता। माना जाता है कि केले के फूलों से पॉलिसिस्टिक ओवरियन सिंड्रोम (“पॉली सिस्टिक ओवरी सिंड्रोम”) से जूझ रही महिलाओं को मदद मिलती है।

7. खून की कमी से बचाते हैं।

अधिक आयरन होने से, केले के फूल शरीर में हीमोग्लोबिन बढ़ाते हैं और एनीमिया को रोकते हैं।

8. स्तनपान कराने वाली माओं का दूध बढ़ाते हैं।

आयुर्वेद का सुझाव है कि स्तनपान करवाने वाली महिलाओं को केले के फूल खाने चाहिए। इससे उन्हें दूध ज्यादा बनेगा।

-कृष्ण मोहन सिंह

ख़ुशी उसका साथ कभी नहीं छोडती..... विमल गांधी

समझौतों से भरा है यह जीवन -
जिधर समझौता है उधर जीवन है।

जिधर समझौता नहीं है उधर -
जीवन भर बस रोना ही रोना है।

जीवन भर रोने से तो बेहतर है कि -
हर जगह पर हर रिशते नाते मे -

बस समझौता करने की ही कोशिश करो -
जीवन अपने आप ख़ुशहाल रहेगा॥

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हर वो चीज़ जो जिन्दगी में -
आवश्यकता से अधिक होती है।

वही जहर होती है, फिर चाहे वो -
ताक़त हो, धन हो भूख हो लालच हो -

अभिमान हो, आलस हो महत्वकाँक्षा हो -
प्रेम हो या घृणा हो -

जो भी चीज़ आवश्यकता से -
अधिक हो वो ज़हर ही है॥

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दिल मे अरमान बहुत है -
आँखो मे सपने है बहुत।

हमारे जीने का अंदाज ही कुछ अलग -
एक आँख में आँसू है तो -

दूसरे मे ख्वाब बहुत है -
ख्वाब तो अकसर टूटते ही है लेकिन -

टूटे हुये ख्वाबाें मे आँसू बहा लेते है,
और दूसरी तरफ फिर से नये सपने सजा लेते है।

सपने लेने से कभी पूरे भी हो जाया करते है॥

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कश्तियाँ रह जाती है तूफान चले जाते है।

यादें रह जाती है इंसान चले जाते है।

प्यार कम नहीं होता किसी के दूर जाने से -

बस इक दर्द सा रहता है उनकी याद आने से॥

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मन का भी क्या कहना -
कभी कभी सब कुछ हो कर भी।

यह मन उदास रहता है -
कभी कुछ ना होकर भी मन -

उत्साहित और खुश रहता है।

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यदि कोई व्यक्ति बुरी सोच के साथ -
बोलता या काम करता है।

तो उसे कष्ट ही मिलता है।

यदि कोई व्यक्ति शुद्ध विचारों के साथ -
बोलता या काम करता है तो -

उसकी परछाई की तरह ख़ुशी -
उसका साथ कभी नहीं छोडती॥


-विमल गांधी

वो चाँद भी देखो हर दिन पूरा नही होता...विमल गांधी

अच्छे लोगों का हमारी जिंदगी मे आना हमारी किस्मत होती है।

उन्हें संभाल कर रखना हमारा हुनर॥

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पेंसिल का इस्तेमाल हम करते थे - 
जब हम छोटे थे और रबड़ से मिटा भी देते थे।

और अब हम पेन का इस्तेमाल करते है क्योंकि - 
बचपन की ग़लतियाँ मिट सकती थी।

लेकिन अब नही॥

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यह दुनिया सच्चे और झूठे लोगों से कम - 
कलाकारों से ज़्यादा भरी हुई है जो कि -

समय के हिसाब से झूठे या सच्चे - 
इंसान का रूप धारण कर लेते है॥

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दुनिया मे ऐसा कोई नहीं - 
जिसे जमाने मे कोई गम नही।

हर कोई खोया है अपने गम में - 
हर किसी को लगता है कि -

उसका गम किसी से कम नहीं।

देखेंगे अगर अपने से ग़रीब किसी को - 
तो पता चलेगा कि उसका गम भी कुछ कम नही॥

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इंसान का दुखी होने का बस एक ही मूल कारण है - 
उन चीज़ो के पीछे भागना -

जो उसके पास नहीं है।

और उन चीज़ों को अनदेखा करना - 
जो उसके पास है॥

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हिम्मत और समझ अगर रखनी है तो - 
जो बात दिल मे है उसे बोलने की हिम्मत रखो।

जो बात दूसरे के दिल मे है उसे - 
समझने की समझ रखो॥

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वक्त की हो धूप या हो तेज आँधियाँ - 
कुछ क़दमों के निशान कभी नही खाेते।

जिन्हें याद कर मुस्कुरा दें ये आँखें - 
वो लोग दूर होकर भी दूर नही हाेते॥

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जीवन में बहुत से लोग मिलते है - 
कुछ अपने और कुछ पराये।

लेकिन वो लोग बहुत खास होते है - 
जो बिना रिश्ते के भी -

रिश्ता निभाते है - 
कभी अपने भी रिश्ते, नहीं निभा पाते॥

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हर सपना खुशी का पूरा नही होता - 
कोई किसी के बिना अधूरा नही होता।

जो रोशन करता है सब रातों को - 
वो चाँद भी देखो हर दिन पूरा नही होता॥

-विमल गांधी

जिसने यह कहा..ध्रुव सत्य कहा... विमल गांधी

बचपन से बुढ़ापे तक - गरीबी से अमीरी तक।

ऐसे वक़्त के - सिलसिले मिले।

अनाथाश्रम में बच्चे - गरीबों के दिखे।

वृद्धाश्रम में बुज़ुर्ग - अमीरों के मिले।

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हौसले का कोई पर्दा नहीं होता।

कड़े परिश्रम का कोई विकल्प नहीं होता।

दिल मे अगर जज्बा हो कुछ कर दिखाने का।

तो जलते दिये को भी आँधियों का डर नहीं होता।

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जिस घर मे प्रेम होता है - 

वहाँ सफलता और धन स्वयं चल कर आते है।

जिस घर मे सफलता और धन आते है - 

वहाँ खुशी भी अपने आप आ जाती है॥

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कोई माल में खुश है - 

तो कोई सिर्फ दाल में खुश है।

ख़ुशनसीब है वो लोग - 

जो हर हाल में खुश है॥

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कुछ हासिल करने के लिये - 

जीवन मे आगे बढने के लिये।

सपने देखना बहुत जरूरी है।

जो सपने देखने की हिम्मत रखते है - 

वो पूरी दुनिया जीत सकते है॥

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 दुनिया का सबसे बड़ा ज़ेवर - आपकी कड़ी मेहनत है।

जिसे कोई नहीं ले सकता - जो आपके हाथ मे ही है कि -

कड़ी मेहनत करे और लक्ष्य को प्राप्त करे॥

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-विमल गांधी